Фуд-трак Летучий Голландец – Меню

Тигровые креветки, обжаренные на сливочном масле с томатами черри, зеленью. Выход блюда: 250/40

Щупальца осьминога, обжаренные на ароматном масле с травами и чесноком, с соусом Чимичури. Выход блюда : 130/40/40

Филе кальмара, обжаренное на гриле, с соусом Чимичури. Выход блюда : 130/40/40

Зеленые мидии, запеченные с соусом Песто и сыром Грана Падано, на подушке из картофельного пюре или зеленого риса на выбор. Выход блюда : 200/150/40

Чилийские мидии тушеные в белом вине со сливками и травами. Выход блюда : 300/40

Стейк из тунца на гриле с кунжутно-ореховым соусом. Выход блюда : 130/40/40

Лангустины обжаренные на гриле с соусом Чимичури. Выход блюда 200/40/40

Язычки трески тушеные в сливочно-грибном соусе. Выход блюда : 250/40